Хотелось бы оставить отзыв о кафе Штолее на Раковской 23 и в частности о работе администратора ОКСАНЫ Кремко.. В июне 2016 года я проводила свадьбу в качестве ведущей в данном заведении)) За много лет работы мне приходилось проводить мероприятия в очень многих кафе, ресторанах, столовых и сотрудничать со многими администраторами.. Могу сказать точно, что администратор кафе Штолле на Раковской 23 Оксана одна из самых лучших профессионалов, с которыми мне когда либо доводилось сотрудничать и я очень рада, что на этой свадьбе посчастливилось работать именно с ней)) С самого начала свадьбы и вплоть до ее окончания, Оксана была очень доброжелательна, тактична, терпелива и выдержана, что удается далеко не всегда и не всем.. Она постоянно присутствовала на торжестве, что тоже очень немаловажно, ведь иногда администраторов днем с огнем не найти, а на вопросы иногда невозможно дождаться адекватных и четких ответов.. Оксана а не только профессионально выполняла все свои обязанности, отвечала на все вопросы, регулировала ход свадьбы, но и . ..даже, что удивительно, оказывала помощь мне как ведущей, что было неожиданно и приятно, и за что мне бы очень хотелось ее поблагодарить отдельно еще раз)) К слову сказать.. я очень рада за молодоженов, которые выбрали данное кафе для проведения своей свадьбы, несмотря на то, что изначально они думали остановить свой выбор на другом месте (не буду вдаваться в подробности и писать название), в котором как раз администратор полнейшая противоположность Оксане и именно из за ТОГО администратора (женщины) в ТОМ кафе очень часто возникали конфликты, разногласия и клиенты оставались очень недовольны.. Так что выбор молодоженов оказался правильным ИМЕННО из за выбора администратора, а ведь человеческий фактор одна из самых важных составляющих хорошего торжества..
И окончание свадьбы тоже очень хотелось бы отметить, так как именно на этом этапе чаще всего возникают конфликтные ситуации между администрацией заведения и заказчиками.. Свадьба должна была закончиться в 23-00.. НО как это часто бывает, молодожены и родители продлили время до 00-00 ч.. и произошло это без всяких проблем и конфликтов, как это часто бывает и как это обязательно произошло бы в ТОМ заведении, которое рассматривали молодожены ранее.. Более того свадьба не закончилась даже и в 00 ч.. Я, как ведущая, отлично понимаю, что практически все работники кафе во главе с админом, всегда настаивают, чтобы гости не задерживались, так как после того, как все расходятся, сотрудникам заведения еще предстоит работать всю ночь, а на след. день еще зачастую еще и обслуживать другое мероприятие.. НО несмотря на задержку по времени, администратор Оксана отнеслась с пониманием и снисхождением к тому, что свадьба наша еще немного затянулась после 00 ч.. и при этом с ее стороны не было совершенно никаких недобрых взглядов, недовольства и конфликтных ситуаций, а скорее даже наоборот.. Мне даже сложно представить, как бы повела себя в данной ситуации ТА администратор, ТОГО кафе.. ТАМ бы конфликт случился бы еще в 23- 02, если бы свадьба не закончилась вовремя.. или закончилась хоть с трехминутным опозданием.. и это не только мое мнение, основанное на личном опыте, но и мнение всех ведущих, с которыми мы это обсуждалиТАМ доходило даже до того, в 23-05 просто вырубали электричество, тем самым давали понять, что свадьба закончена и никого из работников не волнует все ли успели или не успели (и это ужасно бесчеловечно, нетактично, грубо и жестоко.. и портит настроение и общее впечатление о свадьбе всем без исключения ) ВОТ ТАКИЕ РАЗНЫЕ бывают люди, такие разные бывают администраторы кафе!!! Я бы хотела еще раз выразить благодарность Оксане и как администратору кафе и как человеку за порядочность, тактичность, терпение, выдержку при ее работе в довольно нелегкой должности; за доброжелательное отношение к клиентам, сотрудникам, коллегам и даже ведущим, которым довелось и доведется еще поработать в этом замечательном кафе.. И если вы хотите, чтоб ваша свадьба прошла без нервотрепок, без скандалов и разногласий, советую выбирать кафе, в котором работают такие замечательные администраторы, как Оксана А еще один ее ПЛЮС - это скромность.. Когда я спросила в конце свадьбы, могу ли я и поблагодарить ее, написав отзыв в книгу жалоб и предложений, она сказала, что не стоит, что это ее работа .. и поэтому я решила оставить отзыв на сайте (что делаю в первый раз) .. может быть кому-то это поможет при выборе заведения для своего мероприятия))