При обращении в компанию, ссылайтесь, пожалуйста, на портал Otzyvy.by
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 06.03.2013 14:39
// Миланович Оксана
Вчера проводила в Порто дель Маре юбилей.
Профессионализм всех сотрудников ресторана выше всяких похвал!!!!
Огромное спасибо администратору Ольге за моментальное решение вопрос любой сложности!
Офианты и шеф работали виртуозно.
Вы лучшие!!!!
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 11.11.2012 00:07
// Bratanov
На замечание официанту о не совсем приготовленном осётре сморщился так как будто я питаюсь только в чебуречной и ничего не понимаю в высокой кухне. Далековато до уровня высокой кухни!
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 06.09.2012 17:10
// Евгения
31 августа 2012 года в прошлую пятницу отмечали в этом ресторане официальное вступление в семейный союз». Компания 20 человек.
По дороге в ресторан моя свидетельница, читая согласованное меню говорила: «наверное у вас будет такой стол, что все упадут» И все действительно «упали», но к сожалению не от восторга
Очень разочаровало и отношение и кухня. И дело не только в том, что мы являемся поклонниками «высокой кухни» и рассчитывали на принципиально другой уровень Даже для обычного ресторана все было НЕ вкусно и НЕ красиво. Хотелось бы спросить у администрации ресторана: ЧТО СЛУЧИЛОСЬ? Может у шеф повара (вместе с кем-то, кто должен контролировать качество) каникулы? Или другие трудности у заведения?
Не знаю! Но с таким безобразным уровнем приготовления блюд и «отбором» продуктов столкнулись впервые.
И это при том, что мы не экономили на кухне и выложили более 1 400 000 на человека без учета спиртного.
Очень странно, но факт: ФЕФ ПОВАР ИЛИ «МЕНЕДЖЕР ПО КАЧЕСТВУ» в нашем случае, явно не озаботился выбором исходных продуктов!?? Помидоры в салате с моцареллой были зеленые, водянистые, помидорам черри также было далеко до аппетитного состояния, будто купили их на ближайшем лотке.
Чтобы не ограничиваться общими фразами, пройдусь по большинству закусок персонально:
1. «Канапе с икрой» выглядели, как издевательство по 4 -5 икринок на «канапе», но зато с большой пластмассовой шпажкой (никто из гостей не притронулся) Оценка «2» балла.
2. «Роллы ассорти из хамона» хамон напоминал белорусский недовяленый «балык», начинка была не вкусная (гости пробовали, но никто не доел). Оценка «2+»
3. «Томат с мацареллой» - как уже говорилось зеленые помидоры + водянитая мацарелла.
Никто не ел
4. «Осетр фаршированный» совершенно не съедобен. Пробовали, но не ели.
5. «Тигровая криветка на гриле» не подали вовсе, если только это не были те креветки которыми был украшен салат (по 1 штуке на общую порцию).
6. «Салат микс из морепродуктов с руколлой « жалкое зрелище. Если туда пошли морепродукты с гриля, то представляю каким бы он был без них61514;
7. «Ассорти из маринованных грибов» на нашем столике не было. Из маринадов были только огурчики.
8. «Рыбное ассорти» тоже больше напоминало «рыбную закуску в бистро».
Всем вышеперечисленным закускам можно смело ставить «2» и по вкусу и по виду.
Еще одним кулинарным «сюрпризом» был салат из языка или чего то в этом роде, завернутый в листья Выглядел непривычно и очень напоминал сырые голубцы неэлегантного размера с полужидким несъедобным содержанием.
Вообщем, большинство холодных закусок повергли в ШОК.
Гости к закускам практически не притронулись. Обслуживающий персонал добросовестно упаковал нам все в боксы. Мы в свою очередь все это добросовестно привезли домой и выбросили.
Справедливости ради нужно заметить, что горячая закуска и горячее были приготовлены НОРМАЛЬНО.
К сожалею, именно «нормально», а не «превосходно», а ведь именно к этому определению мы стремились выбирая этот дорогой и престижный ресторан.
Это был мой праздник, поэтому очень не хотелось портить себе настроение. Мы рассчитались с рестораном в полном объеме и уехали без «скандала» и без претензий.
/Хочу обратить внимание директора, что чаевые нам таки выставили в счет 61514;/
В целом очень испорчено впечатление о Вашем заведении (простите, есть с чем сравнивать) и, к сожалению, более не смогу рекомендовать Ваше заведение своим многочисленным корпоративным клиентам.
P.S. Если в Вашем ресторане все же существует такая должность, как менеджер по качеству и ему не наплевать на дальнейшую судьбу Вашего заведения, советую с вниманием отнестись к этому отзыву, т.к. написан он не «избалованной взбаломошной дурочкой», а руководителем крупной компании и специалистом по организации корпоративных мероприятий с 12 летним стажем. Могу Вам рассказать, как работают с клиентами другие заведения, чтобы Вам было с чем сравнивать. Например, в согласовании меню принимает участие шеф-повар, вносит свои рекомендации и изменения, вплоть до замены первоначального заказа, если считает «исходники» недостаточно качественными для заявленного уровня.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 02.12.2011 10:36
// t34
Долго был ориентирован в Минске только на Бергамо. 20 лет ресторану, все хорошо, никаких "сюрпризов". Теперь в списке "омологированных" ресторанов и Порто. Большие порции, приготовлено вкусно и красиво. В первую очередь - морепродукты, кои, к сожалению, в Минске хорошо могут готовить только дома, почему то в ресторанах это недостижимо. Официант - виртуоз, постоянно в доступе, но не мелькает, красиво разливает спиртное, не задает дурных вопросов "а кто что заказывал" (при желании руководства поощрить - было это 29.11.2011, вечером, 6-ти местный столик. Т.к. всего было занято два столика, найти его будет не сложно). Цены - ну если сопоставить размеры порций - то цены умеренные, особено по сревнению с Европой, той же Италией. Музыка - фоновая, хорошо подобрана и выставлен звук, разговаривать совершенно не мешает. Но главное - это кухня, салат Цезарь с тунцом был великолепен, форель (я бы, конечно, предпочел более зажаренную, но это не важно), мороженное - вообще фантастика (то, которое за 54 тыс.), рекомендую и запеченые яблоки.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 13.02.2011 00:37
// Независимый эксперт
Рекомендую. Приготовление рыбы максимально приближенное к приготовлению в ресторанах на море в Пиране :) Рекомендую дораду и морского волка. С вкуснейшим чесночным соусом и овощами. И обязательно - Шабли :)
Уютно, обслуживание - превосходное, вышколенные официанты, хотя несколько чопорные, я предпочитаю более улыбчивых и непринужденных. Когда-то, при прежнем еще названии, были официанты из Словении, это придавало некую изюминку заведению.
Интерьер интересный, правильный :)
Единственный минус: дорого. Особенно если брать еще и спиртное. И парковка крохотная.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 17.12.2010 14:54
// Андрей, Москва
Решили отмечать Новый Год со всем семейством! Очень понравилась программа и меню. Особенно радует внимание персонала - очень оперативно сработали. До встречи!
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 10.12.2010 09:53
// УлыбкаЧеширскогоКота
Кошка,а Вам слабо написать отзыв более 100 знаков?А то выглядит как флуд)))Берите пример с Яны-личное мнение расписано от и до.Или вы соревнуетесь в скорости написания отзывов?Одним предложением можно сказать хорошо или плохо,а вот расписать что конкрепто понравилось или нет-видимо Вам в тягость)))
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 12.09.2010 23:10
// gorenjenk
Самая лучшая рыба в Минске - однозначно здесь. Очень нравится кухня, приезжаем сюда только на рыбу. Сильно напоминает средиземноморскую кухню, по которой скучаю :(
Рекомендую: бранцин (как вариант - дорада, морской волк) с овощами и вкуснейшей чесночной подливкой и обязательно бутылочку Шабли.
Минус: дорого, порой - очень дорого :( но рыба этого стоит.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 17.06.2010 14:40
// zelen_
Не понравилась кухня. Не невкусно, а никак. Если в поющих фонтанах мне не нравиться зал с точки зрения проведения аля корпоратива, но кухня очень запомнилась тем, что что ни блюдо, то хочется не только попробовать, а скушать все, то тут мне приглянулся интерьер и.. все. Точно помню, что после первого горячего я ребят успокаивала, что не все потеряно, это на любителя, будет еще одно, мясо уж точно должно быть - его трудно испортить.. такого никакого горячего я, наверно, не ела ни разу(((. Была там всего один раз, так что мое мнение может быть не объективно, но сама туда врятли пойду специально.. при мысли о заведении желание поесть не накатывает - для меня это показатель)
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 01.04.2010 15:32
// [Гость]
31.03.2010г. вечером посетили ресторан.Приятно удивлены приветствием со стороны работника гардероба.Зал достаточно большой,уюта тоже достаточно.Меню предлагает в большом ассортименте рыбные закуски.Ко всеобщему огорчению официант проявил стойкую безучастность при выборе заказываемых блюд.Порекомендовать,заинтересовать,и как следствие увеличить доходность ресторана-задача не поставленная перед обслуживающим официантом.Салаты,да и горячее с претензией на эксклюзив не утолили страсть вкусного и нового.Оставив солидную сумму денежных средств,точно понимая,что рекомендовать ресторан знакомым не стоит,закрыли за собой дверь.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 13.10.2009 02:55
// Михалыч
никогда не думал что у вас можно посмотреть футбол )))
Отдельное спасибо бармену Кириллу который с пониманием отнесся к нашей просьбе.В целом, всем остались довольны.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 24.08.2009 11:12
// Андрей и Юля
Были на выходных. Какая уютная летняя терраса! Белые диваны, пледы, лампы... Все очень понравилось. И, кстати совсем не дорого. Спасибо за гостеприимство.
Отзыв на "Porto Del Mare, Порто Дель Маре" 16.08.2009 16:45
// Егор и Светлана
Отобедали в выходной день на летней веранде. Ребята, это здорово! Как там уютно! Диваны просто класс. Даже уходить не хотелось. Вынесли игрушки и раскраски для детей. Еда вкуснющая. Очень понравилось. Спасибо. Будем заглядывать иногда.
Porto Del Mare, Порто Дель Маре - оставьте Ваш отзыв:
Максимально развернутый ОТЗЫВ поможет компаниям улучшить свою работу, а пользователям принять правильное решение
Более 12 000 белорусских компаний ждут Ваши отзывы, всегда рады помочь, проконсультировать. Ваши ОТЗЫВЫ помогают компаниям работать еще лучше!
3 268 525 потребителей каждый год посещают Otzyvy.by, ищут компании, товары, услуги по реальным отзывам. Ваши ОТЗЫВЫ помогают потребителям найти компании, товары, услуги!
Благодарим Вас, что пользуетесь порталом Otzyvy.by.
белорусских компаний уже активно привлекают новых клиентов с портала Otzyvy.by. Присоединяйтесь и Вы!
средний рейтинг компаний ответов зарегистрированных компаний компаний, представленных на сайте зарегистрированных пользователей портала отзывов и комментариев
Сотрудники портала Otzyvy.by не пишут хвалебные, заказные отзывы в обмен на любые вознаграждения. Это позволяет сервису Otzyvy.by оставаться независимыми по отношению ко всем участникам портала Otzyvy.by.
Мы за объективность, корректность, аргументированность мнений и бережное отношение друг к другу.
При возникновении вопросов по отзывам, рекламациям (как правильно ответить, что делать с отзывом) пришлите, пожалуйста, запрос на zabota@otzyvy.by.
Бронирование услуг (маркетинговых, рекламных) reklama@otzyvy.by
Если Вы автор отзыва, и хотите свой отзыв удалить (компания оперативно исправила ситуацию, вместе разобрались, отзыв больше не актуален), пожалуйста, сообщите нам об этом (viber + 375 44 5 708 508).
Юридическая поддержка портала Otzyvy.by – Де Юре Консалт (г. Минск)
Рейтинг компании исчисляется средне арифметически из оценок, проставленных пользователями при написании отзыва/комментария.
Рекомендовать или не рекомендовать компанию может любой пользователь портала при написании отзыва/комментария.
Определить полезность могут только зарегистрированные участники.